Le jardin en août

Pour accompagner le calendrier lunaire voici quelques travaux à effectuer au mois d’aout dans le jardin.

1.    Potager

Légumes feuilles

Planter les derniers poireaux

Buter les plants

Semer des laitues d’hiver

Repiquer scarole et frisées

Légumes racines

Surveiller, navets, radis, chou, attention au manque d’eau

Récolter ails, échalotes,

Butter céleris et cardons pour les blanchir

Légumes fruits

Semer graines de haricots la première quinzaine d’aout

Récolter, tomates courgettes, concombres, poivrons…

Récupérer les graines de tomates mures.

Légumes fleurs

Récolter brocoli, chou-fleur, choux

2.    Les fleurs du potager

Planter les iris, les pivoines